Specialità
Der Chef empfiehlt
CREMA DI ZUCCA CON FAGIOLI BIANCHI Fr. 10.80
E CROSTINI DI PANE
Kürbiscremesuppe mit weissen Bohnen
und gerösteten Brotwürfeln
PAPPARDELLE CON SALSICCIA Fr. 23.80
E PORCINI
Breite Bandnudeln mit Wurst
und Steinpilzen
RISOTTO D’ALTRI TEMPI Fr. 21.50
BARBABIETOLE E GORGONZOLA
Risotto mit Randen und Gorgonzola
FILETTI DI BRANZINO “PRINCIPE DEL MARE” Fr. 32.50
ARANCIA AGRODOLCE E PANCETTA
PROFUMATO AL ROSMARINO
Seebarschfilets an süsssaurer Orangensauce
und Speck parfümiert mit Rosmarin
Specialità di Stagione
COCKTAIL DI GAMBERETTI Fr. 20.50
Crevettencocktail
CARPACCIO DI MANZO e funghi Fr. 26.50
Rohes Rindfleisch mit frischen Pilzen
VITELLO TONNATO Fr. 26.50
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
GAZPACHO Fr. 10.50
Kalte Gemüsesuppe
MOZZARELLA DI BUFALA Fr. 23.50
CON VERDURE GRIGLIATE
Büffelmozzarella mit Gemüse vom Grill
PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE Fr. 24.50
Parmaschinken mit Melone
SPAGHETTI ESTIVI Fr. 18.80
Spaghetti mit frischen Tomaten und Mozzarella
PIZZA AL CARPACCIO DI MANZO Fr. 21.50
Mit rohem Rindfleisch, Rauke und Grana Padano